絶品!イカ入り!きんぴらごぼう 72円 レシピ・作り方

絶品!イカ入り!きんぴらごぼう 72円
  • 約10分
業スー太朗
業スー太朗
基本の味付けのきんぴらにイカを入れてみました^ ^

材料(1〜2人分)

  • にんじん・ごぼうミックス 100g
  • カットイカ 50g
  • 油揚げ 1枚
  • 麺つゆ(3倍) 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 料理酒 大さじ1杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • 砂糖 小さじ1杯
  • 5振りぐらい
  • 白ごま お好み

作り方

  1. 1 使用した商品と価格
    ごぼう・にんじんミックス500g=158円
    カットイカ500g=298円
    油揚げ5枚=46円
  2. 2 料理分の食材と価格
    にんじん・ごぼう=32円
    イカ=30円
    油揚げ=10円
    食材合計=72円
  3. 3 油揚げ、イカは細かくカットしておく。
  4. 4 ごま油をフライパンに引いて食材を全て入れて火を通す。
  5. 5 火が通ったら調味料を全て入れて水分が飛ぶまで炒める。
  6. 6 お皿に盛り付けて、白ごまを振りかけたら完成。

きっかけ

イカを加えたきんぴらを試しに作りました^ ^

  • レシピID:1380012244
  • 公開日:2020/03/20
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