★オクラ冷奴★ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
オクラは耐熱のタッパーにいれて、水と塩をいれてラップをかけて3分。
柔らかくなったら水でしめて、輪切りに切っていきます。 -
2
皿に絹ごし豆腐を盛って、オクラをのせて、
★の調味料をかけたら完成です。
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- カテゴリ
- 冷奴
- 料理名
- オクラ冷奴
ちゅん/料理研究家
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