あさりの塩バター レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- あさり(砂抜き済) 330g
- 水 100cc
- バター 10g
作り方
-
1
ザルにあさりをあけて流水でこすり洗いします。
フライパンにあさりを移し水を入れたら火にかけます。
※吹きこぼれ注意! -
2
あさりの口が開いたら、バターをいくつかに切り分けて入れ、フライパンをゆすってバターを溶かします。
汁ごとお皿に盛り付け完成です!
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