メンチカツと目玉焼きのワンプレートランチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
レタスは洗ってから水を切り、食べやすい大きさにちぎります。
メンチカツは油で揚げます。
別のフライパンに油をひき、卵を割り入れ塩こしょうをし、目玉焼きを作ります。 -
2
お皿の半分くらいに雑穀ご飯を寄せて盛ります。
空いたところにちぎったレタスをのせたらごま油、塩をかけ軽く混ぜ合わせます。
その上に海苔をちぎってのせます。 - 3 2に揚げたメンチカツ、目玉焼きを添えて完成です！
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