簡単ヘルシー★ぴり辛もやしナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやしを水でさっとゆすぎ、鍋に入れる。鍋に水1ℓと塩大さじ1杯を入れ火をつけ、沸騰させる。
- 2 ★の調味料をしっかり混ぜる。
- 3 鍋が沸騰したら火を止め、ザルにあげて水を切る。ボウルにもやしと2の調味料を入れしっかり混ぜる。すりごまを入れ、さらに混ぜる。
- 4 器に盛り、いりごまをかけて出来上がり♪
きっかけ
もやしを飽きずに美味しく食べたかったので、作りました♪
おいしくなるコツ
塩を入れ、水から茹でるので、塩味がしっかり入ります。
- レシピID:1380009654
- 公開日:2017/04/06
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水の状態からもやしに火を通していくと、調理がスムーズです。