ふんわり玉子のあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は水切りする。6等分にカットする。
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2
鍋に☆の材料を入れて沸かし、豆腐を入れる。5分程煮る。
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3
溶きほぐした卵を２に加えて、卵に火が通ってきたら軽く混ぜて1分程煮る。
- 4 水＋片栗粉で水溶き片栗粉を作って、3に少量ずつ加えて混ぜ、とろみをつける。
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5
お皿に盛り、刻んだ小ねぎを振って完成！
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- 料理名
- ふんわり玉子のあんかけ豆腐
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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鮎の塩焼き丼2020/12/19 18:22
具材を加えて作ってみました!ありがとうございます! -
toco._.coto2020/11/25 23:41
温まりました♩とっても美味しかったです♩ごちそうさまでした^ ^
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