ダシダで旨みUP！肉じゃが レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚こま肉は一口大にカットする。
- 2 玉ねぎはざく切りに、人参は適当な大きさにカットする。
-
3
じゃがいもは大きめにカットして、水にさらす。
-
4
フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉を炒める。火が通ったら、玉ねぎ、人参を加える。
-
5
水を加えて煮て、沸騰したらアクを丁寧に取る。
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6
じゃがいもとしらたきを加え、☆の調味料を入れてフタをして弱火で２０分ほど煮こむ。
-
7
火を止めて、冷めるまで放置。食べる前に温めて、お皿に盛り完成！
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- 料理名
- ダシダで旨みｕｐ！肉じゃが
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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sae_4222021/09/30 06:26
作りました！家族に好評でした！
ありがとうございました♪
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