タァサイとしらすのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大きな鍋に湯をわかし、スパゲッティーを茹でる。
2. 2 タァサイを適当な大きさにカットし、よく水洗いして水切りをしておく。
3. 3 フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れ、火にかける。
4. 4 香りが出たら、スパゲッティーの茹で汁を
   お玉で一杯分、フライパンに入れ、しらすも加え、弱火で少し煮る。
5. 5 タァサイを加え、さらにちぎった海苔も加え、全体に少しとろみが出てくるまで煮て、塩コショウで味を調整。
6. 6 茹であがったスパゲッティーをフライパンに入れ、絡める。
7. 7 お皿に盛り、完成！

   

8. 8 我が家お気に入りのコストコで購入のしらす干し。今回もこれで作りました♪