タレが美味しい☆いわしの蒲焼丼 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
今回はコストコの真いわしを使って作りました。脂がのって美味！
-
2
いわしは開いて中骨をとります。（私は手開きに挑戦してみました。）
- 3 ★の調味料を合わせておく。
- 4 いわしの両面に軽く小麦粉をまぶし、フライパンに油をひいて、焼く。皮目からフライパンに入れる。
- 5 2分ほど焼いたら、裏返しにし、さらに2分ほど焼く。
- 6 火が通ったら、★を投入。煮詰めながら絡ませていく。
- 7 丼にご飯を盛り、その上にいわしの蒲焼をのせ、小葱と白ごまを振って、完成！
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- 料理名
- いわしの蒲焼丼
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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