ほうれん草とウインナーの卵炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草をよく洗って、5センチほどの長さに切る。ウインナーは斜め半分にきる。
- 2 フライパンに油をひき、ほうれん草とウインナーを塩コショウして炒める。
- 3 酒→みりん→醤油をかけて、水分を飛ばすようにさっと炒める。すぐに溶き卵をいれて大きく混ぜる。
- 4 卵がすぐに固まるので完成。
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- ほうれん草
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