おからと豚ひき肉のつくねハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、おから、豚ひき肉、たまご、塩コショウを入れて、手でよく混ぜる。
- 2 1を8等分に形成する。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、2を並べて焼く。
- 4 片面に焼き色が付いたら、ひっくり返し、酒をふって蓋をし、さらに3分ほど蒸し焼きにする。
- 5 火が通ったら、合わせておいた☆を加えて、全体に絡ませる。
- 6 お皿に盛り付け、刻んだ大葉といりごまをちらして出来上がり。
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ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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3jihararara2014/09/21 18:35
甘辛の和風タレがいいですね。また作らせていただきます(*´∀｀)ごちそうさまでした＊ -
ay12hr222014/05/22 22:34
さっぱりといただけて、家族にも大好評でした。
合わせ調味料がとても美味しかったです♪
絶対にまた作ります(^-^)
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