ひき肉とごぼうのチャーハン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうの皮をむいて半月切りにし、水に浸して灰汁を抜きます。
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2
フライパンにオリーブオイルをひいて赤唐辛子を入れて熱します。
ごぼうをいれ、唐辛子を取り除きます。 -
3
ごぼうに火が通ったらお肉を入れ、こしょうをふります。
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4
ご飯を入れ、塩、しょうゆを入れ、混ぜながらさっと炒めたら、完成です。
関連情報
- 料理名
- ひき肉とごぼうのチャーハン
![あちゅおちこ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/99aefd1f6da2b931ed38351b6f28ec34ae409942.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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ナヲミング2017/08/30 17:38ひき肉とごぼう、合うー!
ピーマンとにんじんも入れました。