赤い野菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミニトマト 粗みじん切り 3個
- 赤ピーマン スライス 1/2個
- ビーツ 1/2個分
- 貝割れ 1/3パック
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
- 岩塩ペッパー 少々
- おいしい酢 小さじ2
作り方
- 1 ビーツは千切りにする。赤ピーマンは塩を振り少しもんで、水で洗い、水切りする。
- 2 トマトと1を和え、調味料も加え、皿へ盛る。上から刻んだ貝割れを盛りつける。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 野菜サラダ
miewmiew9801
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アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
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ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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