フライパンcooking 5分でほうれん草のソテー レシピ・作り方

フライパンcooking 5分でほうれん草のソテー
  • 5分以内
  • 100円以下
あちゅおちこ
あちゅおちこ
バルサミコ酢を足すととてもマイルドな味わいになります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 材料をきります。
    ほうれん草は3等分にざく切りにします。
    ジャガイモは3mmくらいに薄くスライスします。
    ミニトマトは2等分します。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、色が変わって香りが出るまでガーリック、赤唐辛子を炒めます。
  3. 3 ほうれん草とジャガイモをフライパンにいれ、ほうれん草がしんなりしジャガイモに火が通るまで炒めます。

    醤油、バルサミコ酢、砂糖を加え、全体に混ぜ合わせます。
  4. 4 ミニトマトを加えます。
    より甘みが増すように2分ほどいためたら、完成です。

きっかけ

もう1品欲しくて、ほうれん草が少し余っていたので利用しました。

おいしくなるコツ

手軽にできます。

  • レシピID:1380004009
  • 公開日:2012/04/07
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カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ソテー 手軽 5分 簡単
料理名
ほうれん草のソテー(バルサミコ酢風味)
あちゅおちこ
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