ガトーショコラ レシピ・作り方
材料（8人分）
- スィートチョコレ―ト 120g
- 卵 2個
- 粉糖 60g
- バターフレーバーオイル 50g
- ベーキングパウダー 大さじ1
- バニラオイル 小さじ1
- 薄力粉 40g
- アーモンドプードル 20g
作り方
-
1
オーブンを160℃に予熱する。
チョコレートを刻み、大さじ1の
水を加えレンジ弱で溶かす。 - 2 ボウルに卵黄と砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ、オイルを加え、1の粗熱をとったチョコレートを入れ、混ぜる。
- 3 バニラと、粉類を合わせてふるい入れる。
- 4 硬く泡立てた卵白もさっくり切る様に加え混ぜ、予め底にオーブンシートを敷き回りにオイル（分量外）を塗った型に入れ、オーブンを150℃にし、35〜40分焼く。
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- カテゴリ
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- 料理名
- チョコレートケーキ
miewmiew9801
数ある中から、レシピ閲覧して頂きありがとうございます。
アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
http://anti-ageingcook.seesaa.net/
ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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