鶏肉と野菜たっぷりオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 枝豆をゆでます。
- 2 鶏肉を1.5~2cm角に切り、塩・こしょうをふります。
- 3 なす・玉ねぎ・れんこん・長ネギをそれぞれ1.5cm~2cm角に切ります。
- 4 茹であがった枝豆は鞘から出します。
- 5 フライパンにごま油を入れ、熱が通ったらザク切りしたにんにくを入れます。
- 6 にんにくが色ついてきたら、鶏肉をいれます。
- 7 鶏肉に火が通ってきたら④⑤の野菜たちを投入します。
- 8 全体が炒めあがってきたら、★で味つけしましょう。
- 9 味が馴染んだら完成!
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉と野菜のオイスターソース炒め
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