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あったか はまぐりのお吸い物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あったか はまぐりのお吸い物
  • 100円以下

はまぐりがスーパーで100円だったから作ってみた!

作り方

  • 1

    はまぐりを砂抜きして、殻をよく洗います。

  • 2

    お鍋に、☆と蛤を入れぐつぐつします。アクがでてたら取りましょう。

  • 3

    はまぐりがひらいてきたら、塩で味を調整しながら油揚げ・青葱を入れます。

  • 4

    お椀に注いで完成!

きっかけ

はまぐりが食べたかった。

おいしくなるコツ

三つ葉もいいかも。

レシピID: 1380001910

公開日:2011.06.02

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料理名
はまぐりのお吸い物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
はまぐりお吸い物

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