簡単☆失敗しない かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

簡単☆失敗しない かぼちゃの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
せあら318
せあら318
子供の頃から作っていたので、だれでも簡単に作れると思います。

材料(約5人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 鍋に、かぼちゃと水、砂糖を入れる。
    水は一応分量は書いてありますが、多すぎるとあまりおいしくならないので、かぼちゃが2/3隠れるくらいで大丈夫です。
  3. 3 沸騰したらしょうゆを加え、落し蓋をしてグツグツ煮込みます。
    15分ほど煮込めば出来上がりです。かぼちゃの硬さによって時間に差が出ますので、各自調整してください。

きっかけ

子供の頃から作っているレシピです。

おいしくなるコツ

砂糖を先に入れることで、かぼちゃに味が染みやすくなります。

  • レシピID:1380000600
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃの煮物
せあら318
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