【離乳食中期〜】赤ちゃんソーセージ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜は予め熱し、みじん切りにしておく。
2. 2 肉、豆腐、野菜、片栗粉、塩を全てボールに入れ、混ぜ合わせる。
3. 3 混ぜ合わせたタネをスプーンですくい、ラップに細長く広げ、空気が入らないように巻いていく

   

4. 4 ラップの端を捻る。
   沸騰したお湯で7〜8分茹でる。
   茹でられたら、粗熱を冷ましたら完成★
5. 5 (自己流のコツ)
   茹でてるときにラップが解けてくるのが嫌なので、二本のソーセージの端のラップをさらにくくっています。
   そうすればラップも取れず、水も入りにくいです！

   

6. 6 (※注意※)
   ラップは耐熱性のあるものを使用し、耐熱温度や使用方法をお守りください