トマトの冷製スープ レシピ・作り方

トマトの冷製スープ
  • 約30分
rie_felicita
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昆布出汁でスープにしてみました♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 トマト、玉ねぎ、ナスを一口サイズに切る。
    にんにくはすり下ろす。
  2. 2 トマトと玉ねぎをハンドブレンダーで混ぜる。
  3. 3 鍋に②、昆布出汁、ナス、にんにく、塩を入れてナスに火が通るまで加熱する。
  4. 4 粗熱が取れたらボールに入れて
    冷蔵庫で冷やして完成。

きっかけ

美味しいので是非作ってみてください♡

  • レシピID:1370024681
  • 公開日:2022/07/27
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