❁お豆腐ともやしのチヂミ❁ レシピ・作り方
材料（3（枚）人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割りほぐす。
ピザ用チーズと鶏ガラスープの素と水と薄力粉も入れて混ぜる。 - 2 3cm幅に切ったにらと、パックに入った水だけ捨てた豆腐と、袋の上から軽く揉んだもやしを工程1のボウルに入れざっくり和えるように混ぜる。
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3
ごま油を引いたフライパンに出来上がった生地を1/3量入れて両面焼く。（うすーくチヂミっぽく焼いてください）
お好みのカリカリ加減でどうぞ♪ - 4 私はぽん酢とラー油で食べるのが好きです！
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最初はチヂミに豆腐が合うのかなって思ったけど、この豆腐がいい味を出してくれます♪
ふわふわで美味しいのでぜひお試しください♡