体に優しい☆角切り野菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、1cm角に切る。
にんじんは皮をむき、5mm角に切る。
玉ねぎは1cm角に切る。 -
2
鍋に水と大根、にんじん、玉ねぎを入れて火にかける。
沸騰したら弱火にしてコンソメを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。(10〜15分) -
3
火を止めて塩で味を整える。
オリーブオイルオイルと粗挽きこしょうを加えて完成。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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ゆりよう2021/09/23 15:26
残り野菜を消費できて、体にも良いのでうれしいです！
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