くるくるきゅうりの★一口冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷しゃぶ肉はゆでる。
2. 2 きゅうりはピーラーで薄く切る

   

3. 3 豚肉は太ければはさみで半分くらいに切って、２のきゅうりでくるくる巻く。３回くらい。

   

4. 4 お好きなたれでどうぞ♪わたしは梅肉とごまだれでいただきました。
5. 5 ピーラーできゅうりを薄切りにする時、最後ピーラー出来ないですが、その残りはみじん切りにして｢山形のだし｣を作ると良いです

   

6. 6 ごはんにのせて～