ささ身チーズフライ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ささ身の筋を取り広げ、塩コショウをかける。
- 2 チーズを4等分に切る。
- 3 広げたささ身に大葉とチーズを挟める。
-
4
小麦粉 → 水溶き卵 → パン粉の順で付ける。
-
5
フライパンに油を入れ、180°に設定してささ身を揚げる。
-
6
きつね色に揚がったら完成です。
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- カテゴリ
- ささみ
*SAI24*
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます☆
新しい時代、数年間放置状態だったレシピも再開。
料理始めて21年。最初の頃はちんぷんかんで「肉」の区別もつかなかったけど、料理の楽しさを知った母ちゃんは自己流のレシピをブログで記載しています。
https://irodori24.com/
色んな方と料理で繋がる*縁*を大切にしたいと感じていますので、よろしくお願いします。
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ももっくま2021/06/03 18:52
美味しかったです。
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