味覇エビマヨ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 無頭エビの殻をむき水洗いをしたら、ボウル又はビニール袋にいれ、片栗粉を入れてまぶす。
- 2 フライパンにごま油を入れ、エビを両面焼くいたら一旦、皿に入れる。
- 3 ボウルに調味料（＊）を全て入れ、しっかりと混ぜる。
- 4 2で使ったフライパンに、3を入れ炒めたらエビを戻す。
- 5 タレにエビを絡ませたら完成です。
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*SAI24*
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます☆
新しい時代、数年間放置状態だったレシピも再開。
料理始めて21年。最初の頃はちんぷんかんで「肉」の区別もつかなかったけど、料理の楽しさを知った母ちゃんは自己流のレシピをブログで記載しています。
https://irodori24.com/
色んな方と料理で繋がる*縁*を大切にしたいと感じていますので、よろしくお願いします。
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