昆布だしのシジミ汁 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
タッパーにしじみと水を入れて冷蔵庫へ。
一晩置いておく。
- 2 シジミを洗い、鍋にシジミと水を入れて火にかける。
-
3
灰汁は丁寧にとる。
-
4
しっかり灰汁を取ったら昆布だしの素、味噌を溶かし入れ火を止める。
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