アルファ化チキンライスで海老リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにく、玉ねぎ、にんじんをあらみじん切りにする。
2. 2 オリーブオイルをひいた鍋でにんにくを炒める。
3. 3 香りが出たら玉ねぎ、にんじんに塩胡椒して炒める。

   

4. 4 しんなりしてきたらアルファ化米を入れて炒める。

   

5. 5 油がまわったら油をきったツナ、すっぽんスープ（チキンスープ）と水を加えて一煮立ちさせる。

   

6. 6 小鍋でサッとえびをゆでる。
   （この茹で方がおすすめ→レシピID:1370021145)
7. 7 チキンライスの付属粉末を入れて、ごはんが柔らかくなったら火を止めて塩胡椒、黒胡椒で味を整える。

   

8. 8 お皿に盛り付け海老をのせ、パセリをかけたら完成です。