もやしとニラのオイスターソース炒め レシピ・作り方

もやしとニラのオイスターソース炒め
  • 5分以内
Chaika
Chaika
お弁当にも!オイスターソースでしっかり味のもやし炒め。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 もやしは洗ってお好みでひげをとっておきます。
  2. 2 にらは3cm幅に切る。
  3. 3 フライパンに油を熱して強火でもやしを入れる。
  4. 4 動かさずに焼いたらひっくり返すように炒めていく。
  5. 5 しんなりしてきたらニラを入れひっくり返すように炒める。
  6. 6 塩胡椒を振ってオイスターソースをいれたら一混ぜして完成です。

きっかけ

しっかり味のもやしいためを作りたくて、オイスターソースで味付けしました。

おいしくなるコツ

出来るだけ動かさないのが水っぽくならないコツです。

  • レシピID:1370021765
  • 公開日:2021/04/05
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もやし炒めオイスターソースにら
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