甘辛ジューシー☆基本の鶏肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は余分な皮と脂を除き、厚みを均一にする。
塩こしょうで下味をつけて、表裏に片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火で表裏を焼く。
- 3 鶏もも肉に火が通ったら、余分な脂をキッチンペーパーなどで除き、☆の調味料を合わせてから加える。
-
4
中火で熱しながら、表裏によく絡める。
まな板に取り出し、食べやすい大きさに切って、皿に盛り付ける。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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