フライパンで焼く☆ほっけの一夜干し レシピ・作り方
材料（4人分）
- しまほっけ切り身 4つ
作り方
-
1
フライパンにアルミホイル(くっつかないホイルを使用)を敷いて火をつける。
ほっけを皮目を下にして並べ、中火で1分焼く。
-
2
弱火にして蓋をし5分焼く。
-
3
蓋を取って裏返し、もう一度蓋をして2〜3分、中に火が通るまで焼く。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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