鮭のマヨチーズ焼き⭐ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鮭は鱗取りで鱗を取り、一旦流水で洗い流してから骨抜きします。
次に、鮭の水気をキッチンペーパーで拭き取り、両面に塩こしょうを振り、小麦粉をまぶします。 - 2 フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、1の鮭を皮側から焼き、焼き目がついたら裏返し、裏面は弱火で蓋をして1分ほど焼きます。
-
3
鮭の大きさより一回り大きめにアルミを切り、その上に2の鮭を皮を上にしてのせ、マヨネーズを塗り、ピザ用チーズをのせます。
これをトースターで4分焼きます - 4 鮭をアルミごとトースターから取り出し、お皿にのせて出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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