具たっぷり、食べる豚汁 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ニンジン、大根、ごぼうは薄切り、豚肉は2～3ｃｍ幅、油揚げは1ｃｍ×2ｃｍ位の大きさに切っておきます。
-
2
鍋にごま油をひいて、油揚げ以外の具材を入れて炒めます。
-
3
具材がしんなりとして来たら油揚げ、水、和風だしの素を加えて煮込んでいきます。
- 4 野菜に火が通ったら火を止めて味噌を溶かして完成です。
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