野菜のトムヤム レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 ナスは長さを半分か1/3に切って短冊に切る。人参大根も短冊に切る。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、ナスを炒める。
- 3 そこに水、トムヤムクンペースト、人参、大根を入れて柔らかくなるまで煮る。お好みでナムプラーで味を整える。
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4
私が使っているのはこのトムヤムクンペースト。
業務スーパーで売っています。
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- トムヤムクンペースト タイ料理 ベジタリアン 簡単
- 料理名
- 野菜のトムヤム
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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ぱんこ２２１2021/02/08 18:16
あるもので作りました、美味しかったです
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