ニラと春雨のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
春雨は熱湯に20分浸して戻す。
水で洗って水気をきり、長ければ食べやすい長さに切って、ごま油をからめる。 - 2 ニラは4cmの長さに切る。
- 3 ●を混ぜ合わせておく。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、豚挽肉を炒める。
- 5 肉の色が変わったらニラを加えて一緒に炒める。
- 6 春雨を加えて炒め合わせ、3を入れ、調味料がなじむまで炒めたらできあがり。
関連情報
- 料理名
- ニラと春雨のオイスターソース炒め
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