ハートなお肉の♡バレンタイン煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ハンバーグはお好みのたねを作る。市販の生ハンバーグを成形し直しても大丈夫。
３５０gで６個くらいのハートができました。 -
2
クッキー型にサラダオイルをたっぷりつけて、肉を入れて型どる。これがポイント！
同じサイズのハートが手早く綺麗にできます。
-
3
フライパンで両面しっかり焼き目をつける。
煮込みだから、中まで火が通らなくても大丈夫
- 4 フライパンまたは鍋に白菜と、１００ccっくらいの水を入れて蓋をして蒸し煮にしてカサを減らす。
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5
白菜のカサが減ったら、人参、アスパラなどの野菜、調味料を入れて煮込む。
味付けはめんつゆでつけました。
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liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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水玉模様2020/02/14 20:18
バレンタインデーの夕食に作りました！
コツを参考に作ってみたら、綺麗なハート形になりました(o^^o)
レシピありがとうございました。
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