トマトとレタスとえのきのスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトはざく切り、レタスは食べやすくちぎり、えのきは長さを半分に切りほぐします。
- 2 鍋に水、トマト、えのき、コンソメを入れて蓋をして沸騰させます。
- 3 沸騰後、弱火～中火で２分煮ます。
- 4 蓋を開けてトマトを箸で潰しながらレタス、ケチャップ、塩、こしょうを加えます。
- 5 えのきに火が通れば出来上がり！
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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