バターでコク旨！大根とツナのカレー♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根は1.5㎝角。
玉ねぎは細目のくし形切り。
にんにく、生姜はみじん切りに - 2 鍋にツナ缶の油だけを入れ、オリーブ油も入れて大根、玉ねぎ、生姜、にんにくを弱火～中火で炒める
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶を入れてトマトを潰しながら少し炒める。
- 4 ツナ、カレー粉、水、固形コンソメ、ラー油、中濃ソースを入れて混ざるまで炒める。
- 5 砂糖、しょう油を加え中火でフタをしないで汁気が少なくなるまで30分前後煮る。
-
6
ガラムマサラを入れて２分煮て、バターを加えて火を止め混ぜ合わせる。
お皿に盛ってパセリをかけて出来上がり！
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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