ナスとトマトのひき肉炒め☆ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
ナスのヘタをとり、1cmぐらいの幅で輪切りにする。
トマトは半分に切り、玉ねぎは5mm幅ぐらいに薄切りにする。
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2
フライパンを中火にかけて、オリーブオイルを入れて熱する。
刻んだにんにくを入れて香りを出す。 -
3
ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。
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4
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
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5
トマトとナスを加えて、全体が柔らかくなるまで炒める。
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6
☆の調味料を加えて、3分程炒める。
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7
皿に盛り付けて、粉チーズを散らしたら完成☆
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