雑穀とこんにゃく入りの簡単しっとり肉団子♪ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
鶏ひき肉に塩を加えて練り混ぜます。
粗みじん切った、玉ねぎ、こんにゃく、雑穀ごはん、粉末生姜も加えて混ぜます。
-
2
生地に粘りが出るまで混ぜたら８等分に分けます。
-
3
片栗粉をまぶしながら丸めます。
-
4
フライパン(鍋でも）に食べやすくほぐした舞茸・の水と調味料を入れて沸騰させたら３を並べて入れます。
ふたをして弱火で蒸し焼きにします。 -
5
途中、返して肉に火が通ったら、みりん、醤油で味をととのえほうれん草も加えてひと煮たちさせます。
ごま油を加えてお皿に盛り付け完成♪ -
6
今回使用したタマチャンショップの三十雑穀です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉ミートボール・肉団子
- 料理名
- 肉団子
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
甘辛い優しい味付けがポイント♪