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ご飯に合う♪ 塩つくねの大葉巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ひき肉

    300g

  • ☆ごま油

    小さじ2

  • ☆鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ☆しょうがチューブ

    2㎝

  • ☆にんにくチューブ

    2㎝

  • ☆醤油

    小さじ2分の1

  • ☆粗挽き胡椒

    少々

  • 大葉

    5枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯に合う♪  塩つくねの大葉巻き
  • 300円前後

中華だしとごま油のしっかりめの味付けで、何もつけずにパクパク食べれます♪

作り方

  • 1

    豚ひき肉のみをボウルに入れて、少し粘りが出るまで混ぜます。

  • 2

    1.に☆の調味料を全て入れて、馴染むまで混ぜ込みます。

  • 3

    2.を一口大に丸めて、半分に切った大葉をはりつけます

  • 4

    フライパンにサラダ油をいれてあたため、中火で焼く。
    焼き目がついたらひっくり返し、中弱火で火が通るまで焼ければ完成

きっかけ

塩つくねが食べたくて自分なりにアレンジしてみました

おいしくなるコツ

先にひき肉だけを混ぜておくことで、しっかりとしたつくねができます♪
鶏ひき肉でも美味しくできますよ!

レシピID: 1370011228

公開日:2017.02.11

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つくったよレポート 11件(10人)

レシピへのコメント

2件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.06.04 12:39

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2018年6月6日(水)のPickupレシピコーナーに、IH19870804さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.05.19 15:03

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年5月19日(金)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

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