ゴーヤとがんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1/4本
- がんもどき 小4個
- 塩 小さじ1/2
- ●水 カップ1
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
作り方
-
1
ゴーヤは種とわたを取り除いて1cm幅に切り、塩をまぶして15分位置く。
-
2
鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したらがんもどきと、ゴーヤをさっと洗ってから入れる。
蓋をして、時々上下を返しながら10分煮る。
-
3
煮えたら火から下ろし、そのまま冷まして味を含ませる。
食べる前に温める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ゴーヤとがんもどきの煮物
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
