男のから揚げ ジューシー レシピ・作り方

男のから揚げ ジューシー
  • 約30分
  • 300円前後
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いつでも、食べたいから揚げ

材料(2人分)

  • もも肉 適当
  • 塩麹 大匙2
  • にんにくチューブ 少々
  • 生姜チューブ 少々
  • 1個
  • 片栗粉 少々

作り方

  1. 1 肉に、塩麹2、にんにく、しょうがをいれて、混ぜる。
  2. 2 10分置く
  3. 3 卵、投入。
  4. 4 片栗粉、投入
  5. 5 油で揚げる。
  6. 6 完成。

きっかけ

塩麹を使ってみたかったから。

おいしくなるコツ

やっぱり、塩麹さまさまで、中がジューシーになる。

  • レシピID:1370008392
  • 公開日:2015/04/05
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から揚げ もも肉 塩麹 うまい
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