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ミートボールハヤシ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ミートボールハヤシ
  • 300円前後

ひき肉でもハヤシライス。

作り方

  • 1

    玉ねぎ1/3個はみじん切りにして、ひき肉、●と一緒にボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

  • 2

    玉ねぎ1個は薄切りにしてサラダ油を熱したフライパンで炒める。
    透明になるまで炒めたら水を入れて蓋をする。

  • 3

    沸騰したら1を手で丸めて入れ、蓋をして10分くらい煮る。

  • 4

    火を消してルーを入れ、ルーが溶けたら火をつけて、トロミがつくまで10分位、混ぜながら加熱する。

  • 5

    器にご飯をよそい、4をかける。

  • 6

    ひき肉は今回豚ひき肉を使っていますが、鶏ひき肉やあいびきでもおいしそうです。

きっかけ

ハヤシライスのルーが半箱残ってたけどひき肉しかなかったので考えました。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > ミートボール・肉団子

レシピID: 1370007965

公開日:2014.12.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.02.07

    簡単だし美味しかったです。

    おいしそうですね(´∀`)作ってもらえて嬉しいです♪つくレポありがとうございました。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ミートボールハヤシ
料理用途
普段の料理

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