かぼちゃといんげんと人参のホットサラダ レシピ・作り方

かぼちゃといんげんと人参のホットサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
茹でた野菜に、マヨネーズで作ったごまだれをからめました。

材料(たっぷり1人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは5mmの厚さの食べやすい大きさに切る。
    人参は3mm厚さの半月切りに、いんげんは3cmの長さに切る。
  2. 2 鍋に人参と水を入れて火にかける。
  3. 3 人参がやわらかくなるまで茹でたら、かぼちゃといんげんも加えて一緒に茹でる。
  4. 4 茹で上がったらザルにあけて湯をきる。
  5. 5 ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、4を加えて和える。

きっかけ

ランチに作りました。

  • レシピID:1370007516
  • 公開日:2014/07/13
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜いんげんかぼちゃかぼちゃサラダマヨネーズを使ったサラダ
料理名
かぼちゃといんげんと人参のホットサラダ
メリッコ
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つくったよレポート(2件)

  • ゆら0206
    ゆら0206
    2020/03/25 20:53
    かぼちゃといんげんと人参のホットサラダ
    色鮮やかで胡麻の風味が効いてて
    美味しかったです(^^)
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2014/07/26 09:04
    かぼちゃといんげんと人参のホットサラダ
    こんにちは❤
    これめっちゃ美味しい!!ごま好きにはたまらな~いw笑
    しかし東北より南の方は暑くて大変みたいだね!こっちは28度前後でクーラーの出番もまだないよ✿

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