豆腐と麩と白ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は小さなさいの目切りに、白ネギは小口切りにする。
-
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、豆腐と麩を加えて煮る。 - 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。器に盛り白ネギを散らす。
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