白菜とハムの中華煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りに、ハムは放射状に6枚に切る。
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2
鍋に白菜を半分入れ、ハムをのせる。
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3
残りの白菜をのせ、とりがらスープの素、塩をふりかけ、水をまわし入れて火にかける。
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4
蓋をして10分位、白菜がクッタリするまで蒸し煮にする。
- 5 こしょうをし、片栗粉を少量の水で溶いて入れ、とろみがついたらごま油を入れて風味をつければできあがり。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜とハムの中華煮
メリッコ
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