冷たい梅しそ納豆うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん（冷凍） 1玉
- 納豆（ひきわりがオススメ） 1パック
- 大葉 2枚
- 梅干し 1個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1と1/2
- 水 大さじ1
作り方
- 1 めんつゆと水を器に入れておく。
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2
冷凍うどんは電子レンジで解凍し、水で洗って冷まし、氷水につけて冷やす。
冷たく冷えたら水気をしっかりきって1に入れる。 - 3 納豆を（たれがあれば入れる）混ぜてほぐしてからのせ、大葉をちぎってちらす。
-
4
梅干しの種を取り除いて上にのせればできあがり。
底から全体を混ぜて召し上がってくださいね(´∀｀)
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関連情報
- 料理名
- 梅しそ納豆うどん
メリッコ
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