豆腐と麩&白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐は小さなさいの目に切る。
白菜は粗みじん切りにする。 -
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、1の具材と麩を加えて1~2分煮る。 - 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
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