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ご飯がススム☆厚揚げとネギの炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯がススム☆厚揚げとネギの炒め物

しっかり味で、ゴハンがとってもススミます(^o^)/
トロリンとしたねぎがサイコーです☆

作り方

  • 1

    長ネギは1cm幅の斜め切りにします。

  • 2

    厚揚げを一口大に切り、沸騰したお湯で2分ほど茹でて油抜きします。
    油抜きした厚揚げの表面に片栗粉をまぶします。

  • 3

    フライパンにサラダ油を引き、焼き色が付くまで焼いたら、ネギを入れてさらに炒めます。
    しんなりしたら☆印をからめて完成です♪

きっかけ

厚揚げを使ってボリュームのあるおかずを作りたくて♫

おいしくなるコツ

☆印の調味料をあらかじめ合わせておくとスピーディーです(^^)

レシピID: 1370004979

公開日:2012.09.21

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料理名
厚揚げとネギの炒め物

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