新タマネギと大根のかき玉汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タマネギは薄切り、大根も薄いいちょう切りにする。卵はボールに割りいれかきまぜておく。
-
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら野菜を入れ、すぐに卵を流しいれる。 - 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
luckin1217
はじめに食ありき。
安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。
食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。
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